Restaurant레스토랑
―전통과 모던의 융합―
홋카이도산의 식재료를 예술성 높은 에조마에 스시와
아부리 구이의 메인 다이닝입니다.
- 북관 1F
SUSHI & GRILL IL ONAI
Hotel Sonia Otaru의 메인 레스토랑 「SUSHI & GRILL IL ONAI」의 컨셉은 「오타루의 음식의 진화」.
요리는 물론, 환대의 모든 곳에서 오타루의 전통과 식문화를 바탕으로 새로운 발견을 추구하고 있습니다.
오픈＆라이브 키친에서는, 홋카이도산의 신선한 식재료를 요리사가 즉석에서 대담하고 섬세하게 조리.
섹다른, 새로운 음식 체험을 즐길 수 있습니다.
- 영업시간
- 조식 ：6:00～10:00 (LO 9:30)
점심 ：11:30～14:30 (LO 14:00)
※토, 일, 공휴일 한정 영업
저녁: 17:30~21:30(LO 21:00)
- 위치
- 북관 1층
- 총석 수
- 52석
요리장 소개
일식 요리장 사카시타 유키히로
40년 이상 홋카이도 각지에서 경험을 쌓아, 그 중 반 이상을 오타루에서 스시를 만들었습니다.
고객님이 기뻐하시는 미소를 보기 위해,
오타루의 제철 재료와 숙련된 기술로 행복한 시간을 전해드립니다.
오타루의 사계절을 느낄 수 있는 해산물을 재료로, 스시, 회로 꼭 즐겨 주세요.
Lunch점심
홋카이도 특유의 신선한 재료를 준비.
※SET MENU는 토, 일, 공휴일 한정입니다.
※8분 이상은 요일 불문하고 이용하실 수 있습니다만, GROUP MENU만의 제공이 됩니다.
(단, 토, 일, 공휴일 이외의 이용은 10일 전까지 예약해 주시기 바랍니다)
Dinner저녁
일식과 양식이 어울어진 일품 메뉴를 다양하게 준비했습니다.
오타루산 해산물에 더해, 스시, 고기와 야채, 구이 등...
홋카이도 브랜드 소재를 사용한 풍성한 일품 요리.
코스 요리 이용도 가능하므로 주류와 함께 느긋한 시간을 보내십시오.
※매입 상황에 따라 식재료가 변경되는 경우가 있습니다.
※코스 요리의 접수는 20:00까지입니다.
엄선 홋카이도 와인
홋카이도산과 오타루・요이치산 와인 20~30종류가 항상 준비되어 있습니다.
다양한 와인으로 유명한 오타루 요이치의 고품질 와인을 즐길 수 있습니다.
IL ONAI만의 지역 와인과 오타루 식재료의 마리아주를 제안합니다.
엄선 홋카이도 니혼슈
오타루 토속주는 물론, 홋카이도 각지의 명주도 다양하게 갖추고 있습니다.
3 종류의 술을 자유롭게 선택할 수있는 [일본술 비교 시음 세트]도 있습니다.
오타루 식재료와 좋아하는 일본술과의 페어링을 직접 즐기실 수 있습니다.
Reserve 레스토랑 예약은 이쪽
주차 요금
레스토랑 이용시 2시간까지 무료
전세・특별 영업에 의해, 이용하실 수 없는 경우가 있습니다. 미리 문의해 주세요.
호텔 숙박 고객님과 겸용으로 인해 선착순으로 안내합니다.
만차의 경우, 인근 코인 주차장을 사용하십시오.
※제휴하고 있지 않습니다.미리 양해 바랍니다.
