鮭魚，蘑菇，秋刀魚和大雪鮭魚。豐饒的大海和大地孕育的北海道恩惠之秋。將山珍海味和時令食材一盤一盤精心制作而成。主菜為您準備了稀有的小樽土雞。請一定品嘗ILONAI今秋限定的特別套餐。
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餐廳
Restaurant餐廳
-傳統與現代的融合-
使用北海道產食材，藝術性極高的蝦夷前壽司
這是烤肉的主餐廳。
- 北館1F
SUSHI & GRILL IL ONAI
壽司和燒烤 IruonaiSonia 小樽酒店的主餐廳「SUSHI & GRILL IL ONAI」的概念是「小樽美食的進化」。
我們不僅在美食方面追求新發現，而且在待客之道的各個方面都追求新的發現，同時牢記小樽的傳統和飲食文化。
在我們的開放式現場廚房中，我們的廚師在顧客面前大膽而精緻地準備來自北海道的新鮮食材。
請享受新的、不一樣的美食體驗。
- 營業時間
- 早餐:6:00~10:00 (L.O.9:30)
午餐:完全預約制※10名~
晚餐:17:30~21:30 (L.O.21:00)
- 位置
- 北館1樓
- 總座位數
- 52席
【秋季限定】 夢幻小樽土雞
廚師長的介紹
日本料理廚師長坂下幸弘
他花了 40 多年的時間在北海道磨練自己的技能，其中超過一半的時間都在小樽製作壽司。
我們唯一的目的是看到客戶高興時臉上的笑容。
我們將利用小樽的當季食材和精湛的技術，為顧客帶來幸福的時刻。
請務必品嘗能感受到小樽四季的海鮮食材制作的握壽司和生魚片。
Breakfast早餐
提供大量使用北海道產食材的自助餐。
除了可依個人喜好搭配製作的「海鮮丼」外，亦備有「烤魚」、小樽燴汁炒麵等多樣餐點。敬請享用充滿北海道特色的早餐。
※根據擁擠狀況，可能需要等待。
※根據季節食材可能會有變更。
Dinner晚餐
為您準備了豐富的日式和西式交織的單點菜品。
除了小樽產的海產品，還有壽司、肉和蔬菜，還有炙烤等...。
大量使用北海道品牌食材的絕品料理。
也可享用套餐料理，請一邊喝酒一邊度過悠閒的時光。
※根據採購情況食材可能會有變更。
※20:00為止接受套餐料理。
精選北海道葡萄酒
時常為您準備20~30種北海道產和小樽、余市產的葡萄酒。
能盡享以多種多樣的葡萄酒而聞名的小樽余市町的高品質葡萄酒。
推薦ILONAI特有的當地葡萄酒與小樽食材的完美結合。
精選北海道日本酒
小樽的當地酒自不必說，還有很多北海道各地的名酒。
另外，還有可自由選擇3種日本酒的 【日本酒對比套餐】 。
小樽食材與喜歡的日本酒的搭配，請客人自己享用。
【田中酒造:小樽市】
【上川大雪酒造:上川町/帶廣市】
【男山酒造:旭川市】 【二世古酒造:俱知安町】
【千歲鶴:札幌市】 等
Reservations 點擊此處預訂餐廳
停車場
餐廳用餐2小時以內免費
由於包租、特別營業，有可能無法使用。請事先咨詢。
因為是酒店住宿客人兼用的，所以按照先來後到的順序。
車位已滿時，請使用附近的投幣式停車場。
※沒有合作。請事先了解。
